太刀魚とじゃがいものオーブン焼き、ソーヴィニヨンブランでワインペアリングを楽しむ 2020/10/30(金) レシピ白ワインに合う魚介類 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 今回の記事では太刀魚のレシピを紹介します。 ですが、ちょっと雑談させてください。 […] 続きを読む
厚揚げ×キムチとワインのペアリング 2020/10/25(日) コストコフードレシピ時短レシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど 本日もTetsuya Wine Selectionsのぶろぐにお越しいただきましてありがとうございます。 軽いうちトレを始めてから、腹筋への力の入れ方が変わってきたてつみです。 どうせな […] 続きを読む
本当にコンビニおでん??セブンプレミアムおでんとワインはマリアージュする? 2020/10/24(土) 惣菜レトルト冷食インスタント白ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 「暑いね~」よりも「寒いね~」の方が好きな関東平野生まれのてつみです。 &nbs […] 続きを読む
豚肉をりんごソースで食べる☆お肉柔らか美味しい時短メニューでおうちワインペアリング 2020/10/20(火) コストコフードレシピ時短レシピ白ワインに合う豚肉 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 かわいい焼物のお皿が欲しいてつみです。 久しぶりに笠間の共販センターにでも行ってみようかな・・ […] 続きを読む
鰯の缶詰でパスタ!男飯もお洒落にワインとペアリング 2020/10/17(土) レシピ小麦(パスタ・パン・ピザ・餃子の皮)惣菜レトルト冷食インスタント時短レシピ白ワインに合う魚介類 本日もTetsuya Wine Selections のブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 とうとうウエストにくびれをつけるべく、ストレッチと筋トレを始めた、攻めるアラフォーてつみです […] 続きを読む
豆乳鍋とワインのペアリング|市販の鍋つゆ不使用 2020/10/04(日) レシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど野菜たっぷり 本日も当ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 コストコで買った、(一番安かった)ベルギーチョコアソートが思いのほか、美味しくなくって、どうやって食べていこうか悩んでいるアラフォーてつみで […] 続きを読む
コストコのホタテとアスパラで、レモンバターソテー 2020/09/29(火) コストコフードレシピ白ワインに合う自社輸入ワイン魚介類 ブログトップ最新一覧ページに戻る 本日も当ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 秋とはどうしてこんなにも様々な事をするのに適した季節なのでしょうか。 食欲の秋、読書の秋、ス […] 続きを読む
鶏むね肉の唐揚げは白ワインでペアリング 2020/08/29(土) レシピ時短レシピ白ワインに合う鶏肉 本日もブログにお越しいただきましてありまがとうございます。 ほんの少しですが、早朝や夕方には秋の気配を感じるようになりました。 秋ね~ 40歳にして世の中に対 […] 続きを読む
太刀魚の生姜風味蒸しは白ワインでペアリング 2020/08/13(木) レシピ時短レシピ白ワインに合う魚介類 こんにちは、ソムリエ・エクセレンスの鐵屋です。 今日は、頂き物の夏の太刀魚で、男飯です。 魚料理と白ワイン、意外と難しいペアリング?! 「魚料理とワインは難しそう」 「魚料理にブルゴーニ […] 続きを読む
季節野菜のココット蒸しと爽快なソアーヴェのペアリング【ソムリエ・エクセレンスお気に入り白ワイン】 2020/08/08(土) レシピ白ワインに合う野菜たっぷり みなさん、お疲れ様ですソムリエ・エクセレンスの鐵屋です。 本日もご訪問ありがとうございます。 数日ようやく夏らしく、どうしてもさっぱりとした物で食事を済ませがちになってませんか? ソーメ […] 続きを読む