2,898 円(税込)
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シャトー・セスラ（Chateau Cesseras） フランス・ラングドック・ルーション ミネルヴォワ地区のセスラ村にて6世代に渡りブドウつくりをおこなっているヴィニョーロンです。ワイン造りを行うようになったのは、1980年代になってからだそうで、まだ新しい造り手と言えます。近代的な醸造設備を導入し、ポテンシャルの高い畑もさらに手を入れ高品質なワイン造りをおこなっています。 ミネルヴォワの中でも最も優れたワインを生み出すといわれる“ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール”に畑を多く所有し、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールの素晴らしさを表現した第一人者として知られ、2014年にはデキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ・インターナショナル・トロフィーを受賞しています。
【セレクションのポイント】 シャトー・セスラの造るミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール2014年は食欲を刺激する赤ワインです。美しく熟成し、複雑に滑らかなに発展してきています。ブーケの豊かさ、魅惑的な繊細さ、充実した深み、滑らかな旨み、余韻の美しさ、うっとりするような素晴らしさがあります。 美味しすぎる、いやー参ったなぁ、、、 【イメージできるシチュエーション】 ディナーでじっくりと。フレンチレストランや本格中華料理の店、ご家庭でも良いです。いつ飲んでも美味しい充実感いっぱいのワイン、いつでも飲めるように準備しておきましょう。 【フードペアリング】 牛肉や羊、鴨などの煮込み料理 チキン南蛮（甘酢たれの絡んだ料理） 北京ダック
