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プラ オット ソアーヴェ・クラッシコ 2018年 ヴェネト750ml イタリア 白ワイン

独自商品コード JB020
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  • Pra(プラ)
    イタリア・ヴェネト

    プラは家族経営のワイナリーで、ソアーヴェ・クラッシコ地区の中心地、モンテフォルテ・ダルポーネに位置しています。ワインの品質、特徴、本物であることを経営の軸とし、化学薬品は一切使用しません。ソアーヴェを含むプラのワインが世界中のガイドブックで称賛されている影には、グラツィアーノ・プラのワイン造りにかける情熱、経験と軸に沿った行動があるのです。グラツィアーノは1980年代初頭よりワイナリーを運営し、プラ氏は白ワインに続き、ヴァルポリツェッラとアマローネの栽培に最適なテロワールを開拓しました。畑はヴァルポリツェッラの東部メッザーネとトレニャーゴ市内、ヴァルポリツェッラDOCゾーンの海抜500mに位置しています。丘陵にある貧困な土壌から採れるブドウの収量は低く高品質です。畑の開拓は全てオーガニックな手法で行われます。サステイナブルな農業を遂行するにあたり、ピュアリティが基本であり、環境やその維持に貢献する人々に対し常に尊敬の心を持っています。

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