ソムリエ・エクセレンスが高品質なサスティナブルワインを自社輸入しています。また自社輸入以外でも、品質がよく、家庭料理と気軽にペアリングして楽しんでいただける、そんなサスティナブルなワインをセレクションしています。

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「本当においしい」と思えるワインと出会えるように
「本当においしい」と思えるワインと出会えるように
ワイン会

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タナ アルダー・スプリングス  メンドシーノ  2019年 クルーズ・ワイン・カンパニー 750ml アメリカ ノース・コースト 赤ワイン
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ピノ・ムニエ ヨーント・ミル・ヴィンヤード 2019年 キープ・ワインズ 750ml アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 赤ワイン オーガニック認証
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TWS頒布会のご案内 TWS Distribution

ワインを愛する皆様のために、頒布会をご用意いた しております。月払い、年払いをお申込みいただきますと、自動 的に毎月ワインをお届けいたします。
毎月、通常月初(1日ごろ)お届けいたします。別途、配達日にご 希望がございましたら、前月25日までにご連絡いただいた場 合には対応させていただきます。

詳細はこちら

ソムリエ・エクセレンスの紹介 SOMMELIER EXCELLENCE

鐵屋竜朗

大学在学中より約20年、ワインの輸入・業務卸・小売り・レストランでのサービスなどに従事。ワイン流通のすべてを知り尽くしたソムリエ・エクセレンスにしかできないワイン選びをいたします。
ワインを愛する皆様が、サスティナブルであり本当においしいと思えるワインと出会えるように、情熱をもってワイン選びのお手伝いをいたします。お気軽にお問合せください。

2020年ソムリエ・エクセレンス(2017年シニアソムリエ認定)
一般社団法人日本ソムリエ協会認定
2008年上級ワインケナー 
日本ドイツワイン協会連合会認定
2006年コンセイエ Sopexa Japon認定

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キープ・ワインズ シラー カーン・ヴィンヤード 2017年 750ml アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 赤ワイン
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キープ・ワインズ ヴェルメンティーノ ウインドミル・ヴィンヤード 2017年 アメリカ カリフォルニアダニガン・ヒルズ 白ワイン オーガニック認証
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フェリーヌ・ジュルダン ピクプール・ド・ピネ キュヴェ・クラシック 2021年 ラングドック・ルーション 750ml フランス 白ワイン
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レスプリ・ド・プロヴァンス コート・ド・プロヴァンス ロゼ 2020年 ドメーヌ・デュ・グラン・クロ 750ml フランス ロゼワイン
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メートル・ド・シェ カベルネ・ソーヴィニヨン マッサ・ヴィンヤード カーメル・ヴァレー 2019年 750ml アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 赤ワイン
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クルーズ・トラディション NV クルーズ・ワイン・カンパニー 750ml アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン
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セレクションのこだわり Selection commitment

1.
自社輸入ワインはプロヴェナンス(来歴)の明らかなものだけをセレクションします。
国内インポーターから仕入れるワインについては試飲し、
コンディションがよく美味しいと思えるものをセレクションします。
2.
輸入は「航空便」と「船便」を使います。
航空便は直行便で暑い時期を避け空輸いたします。船便は温度管理したリーファーコンテナを使用します。
陸上の運送はリーファートラックを使用し、 到着後は定温倉庫で保管管理を行っています。
※お客様へのお届けはクールまたはチルド便にてお送りします。冬季についてはお客様にご選択いただけます。
3.
お客様に本当においしいワインを気軽に飲んでいただきたいという思いから、最大限の企業努力をし、
最短経路・最適温度で輸入・管理されたワインを適正価格で販売いたします。
4.
当社は実店舗を現在もっておりません。実際にワインを飲んでいただく機会として、マーケットへの出店および
飲食店様でのワイン会を開催しております。
5.
自宅で気軽に本当に美味しいワインを楽しんでいただきたいため、
ソムリエの豆知識やワインに寄り添う簡単家庭料理レシピをコンテンツとして発信します。

RECIPE レシピ

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