高野豆腐とごぼうの炊き合わせは赤ワインとペアリング｜教えてソムリエエクセレンス！ 2020/12/08（火） レシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど赤ワインに合う野菜たっぷり 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 年末も近づき、「休息」という言葉にあこがれる、激走アラフォーママのてつみです。 […] 続きを読む
厚揚げ×キムチとワインのペアリング 2020/10/25（日） コストコフードレシピ時短レシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど 本日もTetsuya Wine Selectionsのぶろぐにお越しいただきましてありがとうございます。 軽いうちトレを始めてから、腹筋への力の入れ方が変わってきたてつみです。 どうせな […] 続きを読む
豆乳鍋とワインのペアリング｜市販の鍋つゆ不使用 2020/10/04（日） レシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど野菜たっぷり 本日も当ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 コストコで買った、（一番安かった）ベルギーチョコアソートが思いのほか、美味しくなくって、どうやって食べていこうか悩んでいるアラフォーてつみで […] 続きを読む
卵と油揚げの袋煮。おふくろの味もワインとペアリング 2020/10/01（木） レシピ卵料理豆・豆腐・厚揚げなど赤ワインに合う 本日も当ブログにお越しくださいまして、ありがとうございます。 10月に入りました。 秋も本格的に深まりますな～ 秋の歌には、やたら「母」が出てくる気がするんですが、どうでし […] 続きを読む
焼そら豆とワインのペアリングを楽しもう 2020/04/29（水） チーズレシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど お疲れ様です、外出自粛に慣れすぎているてつみです。 皆さまはおかわりないででょうか？ お疲れではないででょうか？ GWももちろん、自宅ですごします。 引きこもり体質なのかと疑うほどの適応 […] 続きを読む
