TAG: チーズ

どんなワインでも合うパスタ|ソムリエエクセレンスのシンプルレシピ

本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうざいます。 満腹時より空腹時が好きなアラフォーワーママてつみです。     お腹いっぱい […]

潰せばパニーニ!?コストコソフトバケットのハムチサンドとワインのペアリング

本日も当ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。   イタリアの田舎のアウトストラーダ・・・ SA的なところで食べた素朴なパニーニが忘れられないてつみです。   &nbs […]

にんにくカルボナーラ【ソムリエ・エクセレンスがつくる男飯】に赤ワインをペアリング 

みなさん、お疲れ様です、鐵屋です。   じめじめな梅雨が明けたと思ったら、今度はじめじめな暑さ。 じめじめしてるのは身体に答えますね、     ここはぐわーっと体が熱くな […]

ツナメルトサンドウィッチと白ワインのペアリング

お疲れ様です。 深夜早朝に一人でニヤけたり、うなったり、思い出しては腹を立てたりしながら、記事を書いている、人生に忙しいてつみです。 だから私は美味しいサンジョベーゼが好きなんでしょう←意味わかりませ […]