豚ニラ玉とワインのペアリング 2021/05/25(火) レシピロゼワインに合う卵料理時短レシピ白ワインに合う豚肉野菜たっぷり 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 夕食後のアイスが想像以上においしくて、それだけでもう、幸せ! 幸せのハードルとス […] 続きを読む
『油揚げと卵の袋煮』とワインのペアリング|安くて早くて優しいおかず 2021/02/04(木) 卵料理豆・豆腐・厚揚げなど赤ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 ちょっと元気がないときや、モチベーションが下降気味の時も、イエス!ワイン!なアラフォーワーママ […] 続きを読む
豚肉とほうれん草の卵とじ|名もないおうちごはんも赤ワインのペアリング 2021/01/17(日) スパークリングワインに合うレシピ卵料理時短レシピ白ワインに合う豚肉赤ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 実はブロガーでもある、アラフォーワーママてつみです。 もう一は完全に個人の雑記ブ […] 続きを読む
ニュー・カリフォルニアワインとは 2020/12/24(木) 今日の一本生産者について自社輸入ワイン 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 ソムリエエクセレンスの鐵屋です。 今日の1本は、カリフォルニアワインについてです。   […] 続きを読む
卵と油揚げの袋煮。おふくろの味もワインとペアリング 2020/10/01(木) レシピ卵料理豆・豆腐・厚揚げなど赤ワインに合う 本日も当ブログにお越しくださいまして、ありがとうございます。 10月に入りました。 秋も本格的に深まりますな~ 秋の歌には、やたら「母」が出てくる気がするんですが、どうでし […] 続きを読む
オムレツとワインのペアリング|しらすとパセリ 2020/07/20(月) レシピ卵料理時短レシピ白ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 以前読んだ本で、稲盛和夫さんの『生き方』に凡人ながらも影響をうけているアラフォーのてつみです。 […] 続きを読む