塩豚と大根の和風ポトフとワインのペアリング 2020/12/24(木) レシピ白ワインに合う豚肉野菜たっぷり 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうざいます。 我が家のマイカーはずっと、庶民の味方「マツダ」なんですが、 マツダに行く楽しみは雑誌「サンキュ! […] 続きを読む
豚バラ肉のローストと赤ワインのペアリング 2020/12/10(木) レシピ豚肉赤ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しくださいましてありがとうございます。 自分の働き方を見直す時期が来たなと実感するアラフォーワーママてつみです。 &nb […] 続きを読む
豚肉のグリル・ピーナッツバター添え|いつもとちょっと違うワインペアリング 2020/11/30(月) レシピ時短レシピ白ワインに合う豚肉 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 袋田の滝に行ってきまして、りんごとお蕎麦をお土産にし、幸せ感じるアラフォーてつみです。 &nb […] 続きを読む
ブロッコリーたっぷりのパスタとロゼワインでペアリング 2020/11/27(金) レシピロゼワインに合う小麦(パスタ・パン・ピザ・餃子の皮)時短レシピ豚肉野菜たっぷり 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 自転車通勤で美脚を目指すアラフォーワーママてつみです。 電動じゃありませんよ、マ […] 続きを読む
豆苗と豚肉の炒め物と白ワインのペアリングで元気いっぱい 2020/11/15(日) レシピ時短レシピ白ワインに合う豚肉野菜たっぷり Tetsuya Wine Selectionsのブログにおこしいただきましてありがとうございます。 アラフォーワーママのてつみです。 毎晩、夕食を作る際に、いつも思っていることがあります。 いや、だい […] 続きを読む
初めてでも「飲みやすい」赤ワイン 2020/11/06(金) 今日の一本 こんにちは、ソムリエ・エクセレンスの鐵屋です。 今日は、ワインが初めてでも「飲みやすい」赤ワインをご案内いたします。 なぜあえて「飲みやすい」と付けたのか。 それは、意外と赤ワインはちょっと飲みにくい […] 続きを読む
豚肉をりんごソースで食べる☆お肉柔らか美味しい時短メニューでおうちワインペアリング 2020/10/20(火) コストコフードレシピ時短レシピ白ワインに合う豚肉 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 かわいい焼物のお皿が欲しいてつみです。 久しぶりに笠間の共販センターにでも行ってみようかな・・ […] 続きを読む
ハンバーグは、卵なしパン粉なしでも美味しい。ワインペアリングは必須です! 2020/09/11(金) レシピ牛肉豚肉赤ワインに合う 本日も、当ブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます。 幸せのハードルなんて自由自在に高さ調節できるてつみです。 時間がない、お金がない、愛がない、つまらない、品がない、脳みそが […] 続きを読む
定番家庭料理、野菜炒めと白ワインのペアリング 2020/07/17(金) レシピ時短レシピ白ワインに合う豚肉野菜たっぷり 今日もブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます。 酵素ドリンクが美味しくて飲んでいたら、予想以上のダイエット効果にしたり顔のてつみです。 酵素もいいのですが、 やっぱり野菜をた […] 続きを読む
皮も手作り!おうち餃子とワインのペアリング 2020/06/10(水) レシピ小麦(パスタ・パン・ピザ・餃子の皮)白ワインに合う豚肉野菜たっぷり鶏肉 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 三度の飯よりおかずが好き、アラフォーワーママてつみです。 唐突ですが、みなさん餃 […] 続きを読む