豆乳鍋とワインのペアリング｜市販の鍋つゆ不使用 2020/10/04（日） レシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど野菜たっぷり 本日も当ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 コストコで買った、（一番安かった）ベルギーチョコアソートが思いのほか、美味しくなくって、どうやって食べていこうか悩んでいるアラフォーてつみで […] 続きを読む
野菜たっぷりトマトソースのパスタとワインのペアリング 2020/09/02（水） レシピ小麦（パスタ・パン・ピザ・餃子の皮）赤ワインに合う野菜たっぷり 今日も、ブログにお越しいただきありがとうございます。 世は令和、一部、昭和から変わらない体質が日本をダメにしている中で 家庭という場は明らかに変わりつつある・・・ 実は社会派ブロガーてつ […] 続きを読む
季節野菜のココット蒸しと爽快なソアーヴェのペアリング【ソムリエ・エクセレンスお気に入り白ワイン】 2020/08/08（土） レシピ白ワインに合う野菜たっぷり みなさん、お疲れ様ですソムリエ・エクセレンスの鐵屋です。 本日もご訪問ありがとうございます。 数日ようやく夏らしく、どうしてもさっぱりとした物で食事を済ませがちになってませんか？ ソーメ […] 続きを読む
定番家庭料理、野菜炒めと白ワインのペアリング 2020/07/17（金） レシピ時短レシピ白ワインに合う豚肉野菜たっぷり 今日もブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます。 酵素ドリンクが美味しくて飲んでいたら、予想以上のダイエット効果にしたり顔のてつみです。 酵素もいいのですが、 やっぱり野菜をた […] 続きを読む
ズッキーニとチーズのオーブン焼きは白ワインとペアリング 2020/07/16（木） チーズレシピ時短レシピ白ワインに合う野菜たっぷり 本日もご訪問いただきまして、感謝感激です！ 夏野菜の中で、一番好きなのはゴーヤ！どこまでも苦いてつみです。 今日は、そんなゴーヤ！ではなくて ズッキーニです。 ズッキーニ、 […] 続きを読む
おうちで作る【冷やし中華】と白ワインのペアリング 2020/07/13（月） レシピ小麦（パスタ・パン・ピザ・餃子の皮）惣菜レトルト冷食インスタント時短レシピ白ワインに合う野菜たっぷり お疲れ様です！ 職場から3キロを徒歩40分で帰宅しましたら、急にウエストが細くなった気がして、1日で運動の効果を感じてしまった、なんとも得な性格のてつみです。 じめじめしても、運動をして、汗をかくこと […] 続きを読む
【とうもろこしの天ぷら】はスパークリングワインでペアリング 2020/07/12（日） スパークリングワインに合うレシピ野菜たっぷり 当ブログにお越しくださいましてありがとうございます。 いつもお越しくださるお客様感謝感激でございます。 今この瞬間ミスドが食べたい！！なアラフォーのてつみです。 そんな私の目の前で、、「 […] 続きを読む
CookDo！で作る青椒肉絲と赤ワインのペアリング 2020/07/01（水） レシピ惣菜レトルト冷食インスタント時短レシピ牛肉豚肉赤ワインに合う野菜たっぷり 本日もブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます。 「今日は安くなってたスーパーの中華総菜食べるわよ～」 より 「今日は中華ビュッフェよ～」 と言って食卓に並べたい！ソムリエ・ […] 続きを読む
じゃがいものガレットと赤ワインのペアリング 2020/06/25（木） レシピ赤ワインに合う野菜たっぷり 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 じゃがいも小僧の妻であり、母であるてつみです。 あ、じゃがいもおじさんの妻の間違いでした。 & […] 続きを読む
インカのめざめの甘辛煮とワインのペアリング 2020/06/18（木） レシピ赤ワインに合う野菜たっぷり 皆さま、お疲れ様です、てつみです。 ここのとこ餃子を皮から手作りすることにめざめてしまい、結果、食べすぎました。 おかげさまで、このまま一冬はもちそうです笑。 皮づくりは少 […] 続きを読む
