皮も手作り!おうち餃子とワインのペアリング 2020/06/10(水) レシピ小麦(パスタ・パン・ピザ・餃子の皮)白ワインに合う豚肉野菜たっぷり鶏肉 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 三度の飯よりおかずが好き、アラフォーワーママてつみです。 唐突ですが、みなさん餃 […] 続きを読む
豚肉のグリルと白ワインのペアリング 2020/06/01(月) レシピ白ワインに合う豚肉野菜たっぷり みなさん、お疲れ様です。 突然ですが、ジブリ飯ってわかりますか? 宮崎駿監督のスタジオジブリのアニメ映画にでてくる食事のことを「ジブリ飯」っていったりします。 あ、そうなん […] 続きを読む
ローストビーフのマリネ仕立てとスパークリングワインのペアリング 2020/05/30(土) スパークリングワインに合うレシピロゼワインに合う牛肉野菜たっぷり みなさんお疲れ様です。 いかに家事の手間を省くかということを考える時間を省きたい、てつみです。 節約の本は買わないっていう考えと似ていると思っています。 どうでもいいですね、ごめんなさい […] 続きを読む
金のビーフシチューと赤ワインのペアリング 2020/05/29(金) レシピ惣菜レトルト冷食インスタント赤ワインに合う みなさん、お疲れ様です。 少しずつ人の移動が多くなってきましたね。 働き方が変わるなんていっても 我が家は特に何も変わっていません。 皆さまはおかわりないですか? はい。ということで、近 […] 続きを読む
聘珍楼の海鮮肉まんとワインのペアリング 2020/05/20(水) レシピ惣菜レトルト冷食インスタント赤ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 前世は雑草だったんだなと心から想うてつみです。 ========== ご縁あって […] 続きを読む
パン粉・牛乳不要!ハンバーグと赤ワインのペアリング 2020/05/13(水) レシピ時短レシピ牛肉豚肉赤ワインに合う お疲れ様です、てつみです。 このレシピブログ、ひっそりとはじまり、今では少しずつですが、読んでくださる人が増えとてもうれしいです。 私たちのような吹けば飛ぶような弱小インポーターは、理想 […] 続きを読む
成城石井のスモークサーモンが美味しいサラダとワインのペアリング 2020/05/12(火) レシピ時短レシピ白ワインに合う野菜たっぷり魚介類 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 美味しくて安くて、身体にもそこそこ悪くない、そんな「おかず」に目がない アラフォーワーママてつ […] 続きを読む
家で作る簡単ローストビーフとワインのペアリング 2020/05/06(水) レシピ牛肉赤ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 長年GWとは無縁のはずなのについついGWだからと、財布の紐が少し緩むアラフォーワーママてつみで […] 続きを読む
タラのフリットとワインのペアリング 2020/04/30(木) レシピ白ワインに合う魚介類 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 三度の飯よりおかずが好きアラフォーワーママてつみです。 なんでしょうね、この魚を […] 続きを読む
焼そら豆とワインのペアリングを楽しもう 2020/04/29(水) チーズレシピ白ワインに合う豆・豆腐・厚揚げなど お疲れ様です、外出自粛に慣れすぎているてつみです。 皆さまはおかわりないででょうか? お疲れではないででょうか? GWももちろん、自宅ですごします。 引きこもり体質なのかと疑うほどの適応 […] 続きを読む