おうちで作る【冷やし中華】と白ワインのペアリング 2020/07/13（月） レシピ小麦（パスタ・パン・ピザ・餃子の皮）惣菜レトルト冷食インスタント時短レシピ白ワインに合う野菜たっぷり お疲れ様です！ 職場から3キロを徒歩40分で帰宅しましたら、急にウエストが細くなった気がして、1日で運動の効果を感じてしまった、なんとも得な性格のてつみです。 じめじめしても、運動をして、汗をかくこと […] 続きを読む
【とうもろこしの天ぷら】はスパークリングワインでペアリング 2020/07/12（日） スパークリングワインに合うレシピ野菜たっぷり 当ブログにお越しくださいましてありがとうございます。 いつもお越しくださるお客様感謝感激でございます。 今この瞬間ミスドが食べたい！！なアラフォーのてつみです。 そんな私の目の前で、、「 […] 続きを読む
おうちで作る【タコのマリネ】と爽やかワインのペアリング 2020/07/04（土） レシピ時短レシピ白ワインに合う魚介類 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 ワインと家庭料理と一緒に楽しんでもらいたいというコンセプトのもと ワインのイメー […] 続きを読む
鯵の煮つけと赤ワインのペアリング 2020/07/02（木） レシピ時短レシピ赤ワインに合う魚介類 本日も家庭料理とワインをひたすらペアリングしまくるという当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます！ 「人知れず」とか「知る人ぞ知る」というニッチ系が割と好きなてつみです。 残念なが […] 続きを読む
CookDo！で作る青椒肉絲と赤ワインのペアリング 2020/07/01（水） レシピ惣菜レトルト冷食インスタント時短レシピ牛肉豚肉赤ワインに合う野菜たっぷり 本日もブログにお立ち寄りいただきましてありがとうございます。 「今日は安くなってたスーパーの中華総菜食べるわよ～」 より 「今日は中華ビュッフェよ～」 と言って食卓に並べたい！ソムリエ・ […] 続きを読む
こんにゃくのガリバタ醤油炒めとワインのペアリング 2020/06/29（月） レシピ時短レシピ赤ワインに合う 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 日々の家庭料理とは、安くて早くて美味しいが良い、こんな当たり前の理想について 激しく同意をして […] 続きを読む
じゃがいものガレットと赤ワインのペアリング 2020/06/25（木） レシピ赤ワインに合う野菜たっぷり 本日もTetsuya Wine Selectionsのブログにお越しいただきましてありがとうございます。 じゃがいも小僧の妻であり、母であるてつみです。 あ、じゃがいもおじさんの妻の間違いでした。 & […] 続きを読む
めかじきの塩麹漬け焼きと赤ワインのペアリング 2020/06/20（土） レシピ赤ワインに合う魚介類 お疲れ様です！稀代の食いしん坊雑記雑食ブロガーてつみです。 今日のレシピは魚料理です。 「ワインは好きだけどそんなに詳しくない！」というまさに私のような、ワイン初心者の方のよくある疑問に答えます。 & […] 続きを読む
インカのめざめの甘辛煮とワインのペアリング 2020/06/18（木） レシピ赤ワインに合う野菜たっぷり 皆さま、お疲れ様です、てつみです。 ここのとこ餃子を皮から手作りすることにめざめてしまい、結果、食べすぎました。 おかげさまで、このまま一冬はもちそうです笑。 皮づくりは少 […] 続きを読む
ツナメルトサンドウィッチと白ワインのペアリング 2020/06/13（土） チーズレシピ小麦（パスタ・パン・ピザ・餃子の皮）白ワインに合う魚介類 お疲れ様です。 深夜早朝に一人でニヤけたり、うなったり、思い出しては腹を立てたりしながら、記事を書いている、人生に忙しいてつみです。 だから私は美味しいサンジョベーゼが好きなんでしょう←意味わかりませ […] 続きを読む
