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ソムリエ・エクセレンスがお奨めする本日の一本は、コストコのロティサリーチキンとボルドーの貴腐ワインをペアリングします。

こんばんは、エクセレンスのTATSUROです。今日はチンしました! 本日のフードペアリングはコストコの人気商品ロティサリーチキンをワンランクアップして楽しむソーテルヌの貴腐ワイン、シャトー・ギロー20 […]

エクセレンスがロングセラー商品とワインのペアリングを提案!第一回【ブリトーハム&チーズ(セブンアンドアイ)】

お疲れ様です。夢見が悪くてうなされて0時に起床したてつみです。 夢の中で、おこしてもなかなか起きないエクセレンスに腹を立て、寝言で「起きろ」とさけんでしまい、娘がびくっとしていました。それでも起きない […]

アンチョビがポイント【キャベツとベーコンのパスタ】は白ワインがおすすめ!パスタはエクセレンスの出番です。

お疲れ様です。てつみです。 日曜日は珍しく仕事が休みでしたので、お昼はおうちごはんでした。 最近ブログを投稿する時間と洗い物の時間がそっくり入れかわってしまい、洗い物が怖くて仕方ないので、休みのお昼は […]